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Peanut Butter Blossoms
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 3/4 Tasseflour
1 TeelöffelBaking soda
1/2 Teelöffelsalt
1/2 Tassesugar
1/2 Tassebrown sugar firmly packed
1/2 Tasseshortening
1/2 Tassepeanut butter
egg
2 Esslöffelmilk
1 Teelöffelvanilla extract
48 Milk chocolate candy kisses
die Zubereitung:

Preheat oven to 375. Combine all ingredients except candy in a large bowl. Mix on lowest speed of mixer until dough forms. Shape dough into balls, using a rounded teaspoonful for each. Roll balls in sugar; place on ungreased cookie sheets. Bake at 375 degrees for 10 to 12 minutes. Top each cookie immediately with a candy; press down firmly so cookie cracks around edge. Makes about 48 cookies.


Anmerkungen zum Rezept: