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Peanut Butter Bulgur Cookies
Zutaten für 60 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2/3 Tasseshortening
1 Tassebrown sugar
1 Tassewhite sugar
eggs
1 Teelöffelsoda
1 Esslöffelwater hot
1 Tassepeanut butter
1/4 Teelöffelsalt
1 Teelöffelvanilla
1 TasseReconstituted bulgar wheat
2 Tasseflour
die Zubereitung:

Cream shortening and sugars, Add eggs, beat well. Dissolve soda in water. Add ingredients to sugar mixture. Add bulgar and flour, mix well. Roll in balls, press with fork. Bake 325 degrees for 15 to 20 minutes.

From the Kitchen of: Gary & Margie Hartford, Eugene, Or (1:152/19)


Anmerkungen zum Rezept: