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| 1/2 Tasse | Margarine softened |
| 1/3 Tasse | sugar |
| 1/2 Tasse | cornmeal |
| 1/2 Tasse | flour |
| 1/2 Tasse | Almonds chopped |
| 1/2 Tasse | peanut butter |
| 1/4 Tasse | chocolate chips semisweet |
| 1 Teelöffel | shortening |
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Heat oven to 375 degrees.
Beat margarine and sugar until fluffy. Stir in cornmeal and flour. Add almonds.
Press evenly onto bottom of an ungreased 9x9-inch baking pan. Bake 25 to 30 minutes, or until the edges are light golden brown. Cool about 10 minutes; spread with peanut butter.
Melt chocolate chips and shortening over low heat, or in microwave. Drizzle over peanut butter.
Cut into bars. Makes 1 dozen.
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Anmerkungen zum Rezept:
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