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Peanut Butter Crisscrosses
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasseshortening
1 Teelöffelvanilla
1 Tassesugar
1 Tassebrown sugar
eggs
1 TassePeanut butter; (can use chunky)
3 Tasseflour
1/8 Teelöffelsalt
2 Teelöffelsoda
die Zubereitung:

Cream shortening, vanilla and sugars. Add eggs; beat thoroughly. Stir in peanut butter, then dry ingredients. Form into small balls with palms of hands; place on greased cookie sheet. Press with back of fork to make crisscrosses. Bake at 375 degrees for about 10 minutes. Makes 50-60 cookies.


Anmerkungen zum Rezept: