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Peanut Butter Eggs
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassemargarine
8 x ca. 30 gcream cheese
1/2 Teelöffelsalt
1 1/2 Teelöffelvanilla
2 x ca. 450 gsugar powdered
2 1/4 TassePeanut butter, chunky
die Zubereitung:

Cream margarine and cream cheese; add remaining ingredients and mix thoroughly. Roll into small eggs or balls. Place on cookie sheet on waxed paper and freeze about 2 hours. For chocolate, use chocolate chips and a small bar of parafin or chocolate coating melted on top of double boiler. After 2 hours remove peanut butter eggs from freezer and dip in melted chocolate. Place on wax paper to cool. Makes 12 dozen eggs.


Anmerkungen zum Rezept: