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| 1/4 Tasse | Peanut butter; chunky |
| 1/4 Tasse | Plum jam or apricot-pineapple preserves |
| 1 Esslöffel | soy sauce |
| 1 Esslöffel | Lemon or lime juice |
| 1 Esslöffel | Plum wine |
| 1 Teelöffel | Hot Chile Vodka or prepared hot suace; (Tabasco) |
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Combine ingredients, except chile vodka, in a pyrex bowl. Mix well and place bowl in microwave for 30-60 seconds, watching carefully so mixture doesn't boil over. Remove from microwave and stir in chile oil or hot sauce. Allow to cool.
Serve as an appetizer as a dipping sauce for vegetables and fruit. Such as: green onions, asparagus, carrot sticks, celery sticks, sliced apples, fresh muchrooms, etc.
Always a big hit at parties.
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Anmerkungen zum Rezept:
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