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Quick and Jazzy Jambalaya
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Packung(6.8-ounce) Rice-A-Roni®spanish rice
1 TasseChopped cooked ham or uncooked chicken breast; (about 2 halves)
1 Tasseonion chopped
1 Dose(14-1/2-ounce) tomatoes; undrained, chopped
cloves garlic minced
1/8 Teelöffelpepper sauce hot
8 x ca. 30 gShrimp; shelled, deveined
1 mittelgreen bell pepper chopped
die Zubereitung:

1.In large skillet, sautee, rice-vermicelli mix as package directs.

2.Stir in 2 cups water, ham, onion, tomatoes, garlic, hot pepper sauce and Special Seasonings; bring to a boil over high heat. Cover; reduce heat to low. Simmer 10 minutes.

3.Stir in shrimp and green bell pepper. Cover; simmer 8 to 10 more minutes or until most of liquid is absorbed and shrimp turn pink.


Anmerkungen zum Rezept: