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Quick and Moist Sour Bread
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
5 Tasseflour
2 2/3 Esslöffelbaking powder
1 TeelöffelBaking soda
1/2 Teelöffelsalt
1/3 Tassesugar
1 1/2 Tassesour cream
12 x ca. 30 gLight Beer
3 Teelöffelbutter
die Zubereitung:

Preheat oven to 350. combine flour, baking powder, baking soda, salt and sugar. Add sour cream and beer alternately, mixing well. Pour into greased 2 quart casserole. Bake 50 minutes. Melt butter and brush over surface of bread. Bake 20 to 25 minutes more. Use the cake test for doneness. Serve plain or toasted.


Anmerkungen zum Rezept: