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Quick Apple Strudel
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Tart apples, cored & thinly Sliced
1/3 Tassesugar
1/2 Teelöffelcinnamon
1/4 Tasseorange juice
3/4 Tasseflour
1 Teelöffelbaking powder
4 EsslöffelNon dairy margarine
2/3 Tassebrown sugar
egg
1/4 TasseChopped walnuts (opt)
die Zubereitung:

In a bowl combine apple slices, granulated sugar, cinnamon & orange juice. Mix lightly & place in a greased 2 quart casserole. Sift flour & baking powder together. Cut in the margarine & rub with fingertips to a crumbly consistency. Combine brown sugar & egg. Add to flour mixture along with nuts. Sprinkle over apples. Bake in 350 oven for 45 minutes, or until apples are tender & crust is golden brown.


Anmerkungen zum Rezept: