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Quick Beef and Vegetable Stir-Fry
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Beef; (1-pound) top round steak, thinly sliced
1/2 TasseA.1. Sweet & Tangy or Original Steak Sauce
1/4 Tassesoy sauce
1 1/2 Esslöffelcornstarch
1 Esslöffelvegetable oil
Bag; (16-ounce) frozen mixed vegetables
3/4 TasseCollege Inn Beef Broth
die Zubereitung:

1. Mix beef, steak sauce, soy sauce and cornstarch until well coated. Drain beef, reserving steak sauce mixture.

2. Cook and stir beef in hot oil in large skillet for 2 to 3 minutes. Add vegetables, reserved steak sauce mixture and beef broth; heat to a boil. Reduce heat, simmer 1 minute.


Anmerkungen zum Rezept: