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Quick Cheesy Chicken-Corn Chowder
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Whole small chicken breast; uncooked
1/4 TasseOnion chopped
1/4 Tassecelery chopped
1 Dose(10 3/4 oz) condensed cream of chicken soup
8 3/4 x ca. 30 gWhole kernel corn
1/2 Tassemilk
1/2 TasseAmerican cheese shredded
2 EsslöffelPimento chopped
die Zubereitung:

1. In a saucepan combine chicken, onion, celery, and 1/4 cup water.

2. Bring to a boil, reduce heat. Cover and simmer 15 to 20 minutes.

3. Remove chicken; when cool, cut off meat and chop.

4. Return meat to broth; stir in remaining ingredients. Cook, uncovered, for

10 minutes.


Anmerkungen zum Rezept: