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| 2 Esslöffel | oil |
| 3 | chicken breast halves, boneless, skinless |
| 1 | cloves garlic minced |
| 1 Tasse | Broccoli flowerets |
| 1 Tasse | red pepper strips |
| 1 Tasse | Carrot sliced |
| 1/4 Tasse | green onions sliced |
| 1/2 Tasse | Miracle Whip |
| 1 Esslöffel | soy sauce |
| 1/2 Teelöffel | ginger ground |
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Heat oil in skillet over high heat.
Cut chicken into strips, add to skillet with garlic; stir-fry 3 minutes.
Add vegetables; stir-fry an additional 3 minutes.
Reduce heat to medium; stir in Miracle Whip, soy sauce and ginger.
Simmer 1 minute.
Serve over rice.
Possum Kingdom Lake Cookbook
Mc Formatted using Mc Buster & Snt on 4/10/98
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Anmerkungen zum Rezept:
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