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Quick Duck Rellenos Hunter
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 Ripe Poblano chiles; roasted, peeled, slit and carefully deseeded
2 Duck breasts (i.e. breasts of one duck); fat removed (and reserved)
4 x ca. 30 gMonterey Jack cheese; grated
1 mittelOnion coarsely chopped