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Quick Pasta
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gZucchini finely chopped
4 TassePasta sauce
3/4 x ca. 450 gFresh angel's hair pasta
2 EsslöffelParmesan cheese shredded
die Zubereitung:

Prep: 5 min, Cook: 10 min.

Place zucchini in a steamer basket over boiling water. Cover pan and steam 3 minutes or until tender. Drain and return zucchini to same pan. Add pasta sauce and simmer over medium low heat until just heated through. Cook pasta in a large pan of boiling water about 3 minutes, or until al dente. Drain. Serve pasta with sauce and sprinkled with Parmesan.

Per serving: calories 451, fat 12.2g, 23% calories from fat, cholesterol 2mg, protein 18.9g, carbohydrates 74.0g, fiber 6.4g, sodium 1247mg.


Anmerkungen zum Rezept: