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Quick Taco Salad
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 x ca. 450 gground beef
1/2 Tasseonion chopped
1 Packung(6.8-ounce) rice-a-roni; ® beef
1/2 Tassesalsa prepared
1 Teelöffelchilli powder
4 Tasselettuce Shredded
1 mittelTomato chopped
1/2 Tasse(2 ounces) shredded monterey jack or cheddar cheese
1/2 TasseTortilla chips crushed
die Zubereitung:

1.In large skillet, brown ground beef and onion; drain. Remove from skillet; set aside.

2.In same skillet, prepare Rice-A-Roni as package directs.

3.Stir in meat mixture, salsa and chili powder; continue cooking over low heat 3 to 4 minutes or until heated through.

4.Arrange lettuce on serving platter. Top with rice mixture, tomato, cheese and tortilla chips.


Anmerkungen zum Rezept: