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3/4 x ca. 450 g | ground beef |
1/2 Tasse | onion chopped |
1 Packung | (6.8-ounce) rice-a-roni; ® beef |
1/2 Tasse | salsa prepared |
1 Teelöffel | chilli powder |
4 Tasse | lettuce Shredded |
1 mittel | Tomato chopped |
1/2 Tasse | (2 ounces) shredded monterey jack or cheddar cheese |
1/2 Tasse | Tortilla chips crushed |
1.In large skillet, brown ground beef and onion; drain. Remove from skillet; set aside.
2.In same skillet, prepare Rice-A-Roni as package directs.
3.Stir in meat mixture, salsa and chili powder; continue cooking over low heat 3 to 4 minutes or until heated through.
4.Arrange lettuce on serving platter. Top with rice mixture, tomato, cheese and tortilla chips.
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Anmerkungen zum Rezept:
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