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Quinoa Stuffed Onions
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
12 mittel
onions
peeled
1/2 Tasse
Quinoa; uncooked
1 Tasse
water
1/4 Teelöffel
sea salt
2
Garlic cloves; minced (opt)
1/2 Tasse
mushrooms
sliced
1/2 Tasse
Celery
sliced
2 Esslöffel
Corn or olive oil
1/2 Tasse
Schickpeas; cooked
1 Tasse
Walnuts; roasted
2 Teelöffel
soy sauce
2 Teelöffel
Brown rice vinegar