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Rabbit in White Wine
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Lg. Rabbit cut in pieces
3 Esslöffelbutter
1 onion sliced
1 Carrot sliced
2 Celery stalks diced
1/4 Teelöffelthyme
1/4 Teelöffelmarjoram
1 TasseChicken Bouillon
2 Esslöffelvinegar
1/2 Tassewhite wine dry
1/4 Tassesour cream