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Rack of Lamb W/ Sun-Dried Cherry Sauce and Parsnip Chips
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 8-bone lamb racks
Marinade
1 Tasseolive oil
1/2 Tassewhite wine dry
1 Esslöffelgarlic minced, fresh
2 TeelöffelEach minced fresh rosemary and thyme; 1 teaspoon each
1 Teelöffelsalt
1 Teelöffelblack pepper freshly ground