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Rainbow Chocolate Cake Lite
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Eggs; whites only
1 Tassesugar
1/2 Tassecocoa powder unsweetened
3 Esslöffelvegetable oil
1 Tassenuts chopped
die Zubereitung:

"A simple no flour recipe, low in fat and easy to make"

Preheat oven to 350F.

Whip 6 egg whites to stiff peaks. Add in sugar, cocoa powder, vegetable oil and chopped nuts. Beat remaining 2 eggs whites to peaks and fold in. Pour into greased and floured springform pan. Only a springform pan will do since you don't want to turn it over to unmold. Bake 35 minutes or til done. Garnish with powdered sugar and strawberry slices.


Anmerkungen zum Rezept: