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Raised Doughnuts (Sweet D
Zutaten für 100 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
9 x ca. 450 g---
2 1/4 x ca. 450 gSugar; Granulated 10 Lb
3 x ca. 30 gYeast Baker 2 Lb
die Zubereitung:

Temperature: 375 F. Deep Fat

1. Use Canned Sweet Dough Mix And Active Dry Yeast. Prepare Doughnuts According To Directions On Container.

2. When Cool, Roll In 1 Lb (2 1/4 Cups) Granulated Sugar Or 1 Lb (1 Qt) Sifted Powdered Sugar Or In Cinnamon Sugar Filling (Recipe No. D-42), Or Dip In 1/2 Vanilla Glaze Or Variations (Recipe No. D-46). Place Glazed Doughnuts On Racks In Drain.


Anmerkungen zum Rezept: