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2 Esslöffel | Butter or butter substitute |
2 Tasse | sugar |
1/4 Tasse | molasses |
1/2 Tasse | milk evaporated |
2 | Squares chocolate |
2 Esslöffel | raisins |
1/2 Tasse | nuts chopped |
1 Teelöffel | vanilla |
Melt butter; add sugar, milk, molasses, and chocolate.
Heat gently and stir until chocolate is melted. Bring to the boiling point and boil to soft ball stage (234 ~ 238 F). Remove from fire. Cool to room temperature.
Beat until creamy. Add raisins, nuts, and flavoring.
Continue beating until mixture will hold its shape.
Pour into well-buttered pan. Cut in squares. Mrs.
H.J.T., Tulsa, Ok.
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Anmerkungen zum Rezept:
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