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| 1 | Orange, with rind |
| 6 Esslöffel | canola oil |
| 3/4 Tasse | honey |
| 1/2 Tasse | skim milk |
| 2 Teelöffel | vanilla |
| 1 Tasse | Flour, whole wheat, (pastry) |
| 1 1/2 Tasse | rolled oats |
| 1/2 Teelöffel | baking powder |
| 1/2 Teelöffel | Baking soda |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1 Teelöffel | cinnamon |
| 1 Teelöffel | nutmeg |
| 1 1/2 Tasse | raisins |
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Grind orange in blender or proc. Add oil, honey, milk, and vanilla; blend. Combine remaining ingredients and add to orange mix. Stir to blend. Drop or plop on non-stick cookie sheets and bake at 300 for 25-30 min. Note:If your oranges are not *realy* sweet, use only half of the rind.
If you wish to make an apple pie from scratch, you must first invent the universe. Carl Sagan, Cosmos
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Anmerkungen zum Rezept:
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