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Raita Cool Down
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
2 Teelöffel
vegetable oil
1 1/2 Teelöffel
ginger root
minced, fresh
1/2 Teelöffel
ground cumin
2
Plum tomatoes -- seeded and Chopped
1 Tasse
Cucumbers -- peeled & diced
4
scallions
thinly sliced
1
cloves garlic
minced
1 1/2 Tasse
Yogurt
1 Prise
tabasco sauce