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Ranch Cornbread
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassecornmeal
1 Tasseall-purpose flour
1 EsslöffelPlus 1 t baking powder
2 Esslöffelsugar
1 Teelöffelsalt
1 1/2 Tassemilk
eggs beaten
1/2 TasseDiced cooked ham
1/2 TasseSharp Cheddar cheese
1/2 TasseBell pepper chopped
1/4 Tassepimiento chopped
die Zubereitung:

Combine dry ingredients; add milk and eggs, mixing well. Stir in remaining ingredients. Heat a well greased 9 inch cast-iron skillet in a 400 oven for 3 minutes or until very hot. Pour batter into hot skillet. Bake at 425 for 30 minutes or until golden brown.


Anmerkungen zum Rezept: