Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Raspberry Swirl Frozen Yogurt
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Envelope unflavored gelatin (1 tbsp)
1/2 Tassemilk
eggs
2 Esslöffelsugar
2 Esslöffelcorn syrup light
2 TasseYogurt
1 Esslöffellemon juice
2 Teelöffelvanilla
1/8 Teelöffelsalt
1/2 TasseSeedless red raspberry preserves.
die Zubereitung:

granola (garnish)

Sprinkle gelatin over milk in small saucepan; let stand 3 minutes. Heat over low heat, stirring constantly, until gelatin dissolves. Cool slightly. Beat eggs in large mixer bowl on medium speed until thick and lemon colored, beat in sugar and corn syrup gradually. Beat in gelatin mixture, hogurt, lemon juice, vanilla and salt on medium speed. Place in bowl and freeze for about two hours. Beat again until smooth and creamy, and freeze for about two more hours. Spoon frozen yogurt into chilled bowl and swirl raspberry preserves into yogurt mixture. Garnish with granola.


Anmerkungen zum Rezept: