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Raspberry Vinegar Pork Chops
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffelbutter or margarine
1 Esslöffelolive oil
3 x ca. 450 gPork chops, cut 1" thick
1/2 TasseRasperry vinegar, divided
Cloves garlic thinly sliced
Tomatoes seeded, chopped
1 TeelöffelDried sage, thyme, tarragon or basil
1 Esslöffelparsley dried
1/2 Tassechicken broth