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Rezept:

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Raw Tomato Sauce
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
4 gross	Beefsteak tomatoes or 10 large plum tomato
8 x ca. 30 g	olive oil extra virgin
2	cloves garlic thinly sliced
12	Basil leaves, ; chiffonade*
1/4 Esslöffel	Crushed red pepper flakes; (optional)