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| 2 | cloves garlic minced |
| 1/3 Tasse | onions diced |
| 1/8 Teelöffel | cayenne pepper |
| 1/8 Teelöffel | cumin |
| 1/8 Teelöffel | chilli powder |
| 2 Teelöffel | tabasco sauce |
| 2 Tasse | Brown rice cooked |
| 2 Tasse | Red beans cooked |
| 1 Tasse | Ham; cooked and diced |
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In a large pan, saute garlic and onion with seasonings. Add rice, beans and ham; cook over medium heat. Stir in approximately 1/4 cup water or liquid from beans. Cook until heated through. Serves: 4 (1 cup servings).
Cholesterol: 21 mg Sodium: 555 mg (high in sodium) Potassium: 731 mg
Exchange: 3 starch/bread 1 medium-fat meat
From the MealMaster recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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