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Red Devil Franks
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Esslöffelbutter or margarine
cloves garlic minced
1/8 Teelöffelpepper
1 1/2 Esslöffelmustard prepared
1/2 Tassechilli sauce
1 Tasseonion finely chopped
1/2 Teelöffelsalt
1 1/2 EsslöffelWorcestershire Sauce
1 1/2 Teelöffelsugar
1 x ca. 450 gFrankfurters or hot dogs
die Zubereitung:

Cook onion and garlic in butter over low heat until onion is tender (about 10 minutes). Stir frequently to avoid sticking. Add all other ingredients, except hot dogs. Heat until flavors are well blended (about five minutes). Split hot dogs lengthwise and arrange split side up in shallow pan. (Do not cut all the way through.) Spoon sauce over hot dogs and heat under broiler. Serve hot on hot dog buns or alone with extra sauce.


Anmerkungen zum Rezept: