cuisine.at :: Die Kochrezeptdatenbank - Rezept suchen, Rezepte von A-Z, mein Kochbuch

Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Red Meats Marinade
Zutaten für 12 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasse	peanut oil
1/2 Tasse	olive oil
1 Esslöffel	White pepper ground
1 Esslöffel	Black peppercorns crushed
1 Teelöffel	oregano crushed
2	cloves garlic minced
1 Teelöffel	salt
1/2 Tasse	Chianti
1/2 Tasse	soy sauce
1/2 Tasse	cider vinegar
4 Esslöffel	honey
1 Esslöffel	chilli powder
die Zubereitung:
Mix well. Pour over meat cover and refrigerate for 6-24 hours. Use as a basting sauce also. Origin: the ktichen of Don Houston

Anmerkungen zum Rezept: