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Red Pepper Lasagna
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 mittelRed sweet peppers; about 1 1/2 lb total
1 Esslöffelolive oil
1 Dose(28-oz.) crushed tomatoes
1/2 Tasseparsley snipped
cloves garlic minced
3/4 Teelöffelblack pepper
1/3 Tassebutter or margarine
1/3 Tasseall-purpose flour
1/2 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelnutmeg ground
3 Tassemilk
Recipe Homemade Egg Pasta; or 12 lasagna noodles
1 1/4 TasseParmesan cheese; finely shredded, (5 oz.)