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Red Skies At Night (Spicy Mango Shrimp)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gShrimp(21-25); peeled and deveined
1 Teelöffellime juice fresh
1 Teelöffellight soy sauce
2 Esslöffelflour
1 Esslöffelcornstarch
1/2 TeelöffelBaking soda
1 Eggs lightly beaten
2 scallions thinly sliced
1 EsslöffelGinger fresh, minced
3 kleinDried red hot chilis; minced
1 Esslöffelgarlic minced
Sauce
1/2 Tassesugar
2 EsslöffelMango puree
1 EsslöffelDark Rum
1 Esslöffellime juice fresh
For The Greens