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Red Snapper Soup
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
2 klein
Potatoes
2 klein
carrots
1 x ca. 450 g
Red snapper fillets
4 Teelöffel
olive oil
2 Tasse
water
boiling
1 Teelöffel
white wine vinegar
1 1/2 Teelöffel
Salt
2 ca. 1 Liter
Fish Broth (or canned chicken broth)
3/4 Tasse
Arborio rice (5 oz) (or long-grain rice)
2 Esslöffel
Fresh flat-leaf parcley (minced)
1/4 Teelöffel
red Pepper Flakes
dried