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Red Snapper with Citrus
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Shallots, or white part of 4 scallions
1/4 TasseLoosely packed fresh parsley leaves
8 x ca. 30 gmushrooms fresh
1 Esslöffelolive oil
1/2 Tasseorange juice
1/2 TasseBottled clam juice
1/2 Teelöffelsalt