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| 2 x ca. 450 g | cranberries fresh |
| 4 Tasse | Unsweetened apple juice; (seperate into 2 cups each) |
| 3/4 Tasse | sugar |
| 1 Teelöffel | orange rind grated |
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1. Wash cranberries, combine with only 2 cups apple juice and sugar in a large pot.
2. Cook on high/medium high until cranberries pop..About 8 minutes.
3. Put through a food mill. Add remaining ingredients and chill.
4. Put this mixture into an electric freezer or a hand cranked one.
5. Read the directions on your freezer for the time or crank till it freezes.
6. Serve frozen mixture in champagne glasses. It will work : )
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Anmerkungen zum Rezept:
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