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Red Velvet Pound Cake
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Tasseflour unsifted
3/4 Tassemilk
3 Tassesugar
Bottled red food coloring
3/4 Tasseshortening
eggs
1/2 Tassebutter
1 Teelöffelbaking powder
1 Esslöffelvanilla
1/4 Teelöffelsalt
1/2 Tassecocoa
Icing
8 x ca. 30 gCream cheese; soft
1/2 Box confectioners' sugar; plus 2 tb
1 Teelöffelvanilla
1/2 Stick butter; soft
die Zubereitung:

Cake-Cream sugar, shortening, vanilla, food coloring and eggs. Add dry ingredients and milk. Bake in large and floured tube pan for 1-1/2 hours at 275~. Turn out of pan to cool for Icing-Cream together cream cheese, sugar, vanilla and butter.


Anmerkungen zum Rezept: