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Rezept:

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Reduced-Fat Chicken Pies
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
3 Tasse	Cut-up cooked chicken
1 Dose	(large) chunky vegtables
1/2 Tasse	skim milk
1/2 Tasse	Fat free sour cream
1 Dose	Reduced fat cream of chicken soup
3/4 Tasse	Reduced fat Bisquick baking mix
1/4 Tasse	Yellow or white cornmeal
3/4 Tasse	skim milk
1	egg white
2 Tasse	Fat-free shredded Cheddar Cheese
die Zubereitung:
Heat oven to 375. Heat chicken, 1/2 cup milk, the sour cream and the soup to boiling. Spoon into rectangular baking dish, 13x9x2 inches. Beat remaining ingredients except chhese with a wire whisk about 1 minute or until almost smooth. Pour evenly over hot chicken mixture. Spinkle with Cheese. Bake uncovered 20 to 25 minutes or until top is set and soup mixture bubbles around edge.

Anmerkungen zum Rezept: