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Rhubarb Bill's Coffee Cake
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Cake
1 1/2 Tassesugar
1/2 Tasseshortening
egg
1 Tassebuttermilk
1 Teelöffelsalt
1 TeelöffelBaking soda
1 Teelöffelvanilla
2 Tasseflour
2 TasseRhubarb finely chopped
Topping
1 Esslöffelbutter
1 Esslöffelcinnamon
1/2 Tassesugar
die Zubereitung:

Mix everything except the rhubarb together in a large bowl. Stir in rhubarb. Pour into 9 x 13 pan. Combine topping and sprinkle over batter. Bake in preheated oven at 350€F for 30-35 minutes.


Anmerkungen zum Rezept: