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Rhubarb Conserve
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gRhubarb
Oranges
1/2 Tassenuts chopped
lemon
3 1/2 Tassesugar
die Zubereitung:

Grate rind of oranges and lemon. Extract juice. Wash rhubarb. Cut in 1/2-inch pieces. Combine all ingredients except nuts and heat slowly until sugar is dissolved. Simmer slowly, stirring constantly, until mixture is thick and clear. Add nuts and cook 5 minutes. Mrs. Edward Lukasiewig, Farwell, Ne.


Anmerkungen zum Rezept: