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Rhubarb Jam (Freezer Jam)
Zutaten für 3  Menge anpassen
die Zutaten:
4 Tassesugar
5 TasseRhubarb, cut fine
1 PackungStrawberry jello (6 oz)
die Zubereitung:

Stir rhubarb and sugar together and let stand overnight. Then boil 10 to 15 minutes. Remove from stove and add strawberry jello and stir till dissolved. Fill jars, leaving room for expansion. Cool and put in freezer. Delicious.

make ie quarts/pints etc. Comparing this recipe leads me to estimate it will make approx 3 pints, maybe more.

Mennonite Traditional Cooks


Anmerkungen zum Rezept: