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| 1 Tasse | brown sugar packed |
| 1/2 Tasse | White sugar, can use part sugar-twin |
| 2/3 Tasse | oil |
| 1 | egg |
| 1 Tasse | buttermilk |
| 1 Teelöffel | salt |
| 1 Teelöffel | Baking soda |
| 1 Teelöffel | cinnamon |
| 1 Teelöffel | vanilla |
| 2 1/2 Tasse | flour |
| 1 1/2 Tasse | rhubarb diced |
| 1/2 Tasse | nuts chopped |
| 1/2 Tasse | Brown sugar; mixed with |
| 1 Esslöffel | margarine |
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together in this order: brown sugar, whit sugar, oil, egg, buttermilk, salt, soda, cinnamon, vanilla and flour. Mix i 1 1/2 cups diced rhubarb and chopped nuts. Pour into prepared pans. Top wit brown sugar mixed with margarine. Bake at 375 f. For 1 hour. (less for mini pans.)
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Anmerkungen zum Rezept:
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