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Rice and Chicken Casserole
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 DoseCream of celery soup
1 DoseCream of Mushroom soup
1 DoseCream of Chicken Soup chicken cream soup
1 Tassemayonnaise
1 TeelöffelWorstershire sauce
1 Teelöffelcurry powder
1 Teelöffelonion dry
1/3 Stick butter/margarine, melted
1 TasseLong grain rice (not instant)
Chicken breasts, skinned and deboned
die Zubereitung:

Mix soups, spices and butter/margarine. Measure out 1 cup and put aside. Mix rice in remaining soup and put in oven-proof casserole. Lay chicken on top of rice mixture, either cut up or in whole pieces, and cover with the 1 cup of soup mix. Bake uncovered at 350 degrees for 1 hour. Serves 4.


Anmerkungen zum Rezept: