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Rice and Noodle Kugel
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseRice; (white, non-instant)
1 1/2 TasseEgg noodles-wide; medium or thin are fine
3 Tassewater boiling
Stick of margarine**
1 PackungOnion soup mix or mushroom soup mix***
die Zubereitung:

Put all ingredients except boiling water in an 8" round pan. Pour boiling water over it. Bake 350 degrees, 40 minutes. Do Not overcook.

**-1 stick =8 Tbsp=1/2 cup

***-I use Goodman's Noodle soup mix. It comes in a box w/ two bags of soup mix and each bag has a little under 1+1/2 ounces of mix. Maybe about 2+1/2 ~ 3 Tbsp.


Anmerkungen zum Rezept: