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Risotto with Gorgonzola and Pistachios
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffel
olive oil
1/2 klein
onion
finely chopped
3/4 Tasse
Arborio rice
1/2 Tasse
white wine
dry
2 3/4 Tasse
Chicken Stock -- (approx)
1/3 Tasse
Crumbled Gorgonzola Cheese