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Risotto with Mint
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 Tassechicken stock
5 Esslöffelbutter unsalted
1 onion finely chopped
2 TasseArborio rice
1 Tassewhite wine dry
1/3 TasseFresh mint leaves; loosely packed
1 TasseParmigiano; freshly grated