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Roast Beef Pasta Salad
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Packung(16 ounces) spiral pasta
2 TasseJulienned cooked roast beef
1 Tassegreen pepper chopped
1 Tassecelery sliced
3/4 Tassered onion chopped
1/2 Tassesweet red pepper chopped
1/3 TasseChopped dill pickle
Or 3 green onions, sliced
Dressing
2 EsslöffelBeef bouillon granules
1/4 Tassewater boiling
1/2 Tassemilk
2 Tassemayonnaise
1 Tasse(8 ounces) sour cream
1 Teelöffeldill weed
1 Prisepepper
die Zubereitung:

Cook the pasta according to package directions; drain and rinse in cold water. Place in a large bowl; add beef, green pepper, celery, onion, red pepper, pickle and green onions. For dressing, dissolve bouillon in water. Add milk, mayonnaise, sour cream, dill and pepper; mix well. Toss with pasta mixture. Cover and refrigerate until ready to serve. Yield: 12-16 servings.


Anmerkungen zum Rezept: