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Roast Pork Tenderloin with Mustard
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseTeriyaki Baste & Glaze (Kikkoman)
4 Teelöffelsherry dry
1 Esslöffeldijon mustard
Pork tenderloins (each about 3/4 pound)
die Zubereitung:

Blend teriyaki baste & glaze, sherry and mustard; set aside. Place tenderloins on rack in shallow roasting pan; brush thoroughly with baste & glaze mixture. Bake at 350 F. 1 hour, or until meat thermometer inserted in thickest part registers 160 F. Turn tenderloins over and brush with remaining baste & glaze mixture every 20 minutes. Let stand 5 minutes before slicing.

Reprinted with the permission of Kikkoman International Inc.

Electronic format courtesy of Karen Mintzias


Anmerkungen zum Rezept: