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Roasted Beet, Asparagus and Garlic Salad
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gRed beets (small if possible)
1 x ca. 450 gGolden beets, * see note
1 Head garlic
1 Tassewater
1 x ca. 450 gFresh asparagus (slender stalks)
1/4 Tasse+ 1 tablespoon olive oil, divided