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Roasted Chicken Salad
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Bag (10-ounce) fresh spinach leaves, torn
2 grossCarrots, cut into thin strips
1 Medium-size purple onion, thinly sliced
2 Yellow squash, cut in half and sliced
3 EsslöffelChopped dried tomatoes
1/3 TasseRice Wine Vinegar
1 EsslöffelChopped fresh Or (up to 2)
1 TeelöffelDried tarragon (up to 2)
1 Esslöffelolive oil
1/4 Teelöffelmustard dry
1/4 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelpepper
1 cloves garlic minced
12 x ca. 30 gSkinned and boned