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Roasted Game Hens Stuffed Under the Skin with Herbed Ricott
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
12 x ca. 30 gRicotta
1/3 TasseParmesan cheese freshly grated
1 egg yolk lightly beaten
1/4 Tassebasil fresh, finely chopped
3 Esslöffelparsley fresh, finely chopped
1 1/2 Esslöffellemon peel grated
2 kleincloves garlic
6 Cornish game hens